广州哪里可以滑水？
来晚了，对不起大家，因为一些个人原因，这个答案拖了很久 写在前面的话：现在距离我回答这个问题已经快一年了，很多情况可能已经发生了变化，特别是疫情的原因，很多场所都关闭了。所以，看这个答案的人，请不要再按照答案里面提到的信息前往了！可能给你带来不必要的麻烦和危险！
答主是住在广州的广东人，对广州比较熟悉，其他城市的情况就不太了解了（毕竟不是专门搞户外探险的）。
对于题主的问题来说，“哪儿可以滑水”是什么意思呢？是指有地方能提供专业设备让我们去海里玩滑水运动吗？还是说有哪些地方有水可以让我们去玩滑水（不管有没有装备）？ 对于前一个问题，我认为在现有的法律法规下，应该是没有地方的（至少我不知道）。毕竟滑水是具有一定危险性，需要一定专业技能才能安全完成的户外运动项目。
根据国家相关部门颁布的《水上救生救援规程》中规定：从事体育经营活动的单位、个人开展滑水运动时，必须配备经专业训练、具备相应救生技能的人员现场指导，确保活动安全性。 也就是说，要是在陆地有场地，有专门的工作人员进行技术指导和安全保障（比如游泳馆里进行的水球比赛），这属于体育运动，没有违规违法的事情发生。但要是到了海上，这种活动就涉嫌违反我国《海域使用管理法》等相关法律的规定，是要受到行政处罚的。
当然，要是在海边捡一块木板当工具，偷偷摸摸地去海水中玩一下，也不至于被追究什么责任。但是一旦出了事故，造成人身财产的损失，就得自己承担所有后果。 所以从安全的角度来看，题主还是不要抱有侥幸心理，也不要为了寻求刺激而冒险。毕竟我们生活在中国而不是在美国，也不是在某个法外之地。