成都有哪些老字号小吃?
首先想到的就是“钟水饺”,不过现在好像很多卖钟水饺的店都关门了,只有一些卖麻辣烫的小摊还在弄,所谓的一分钱一分货,五毛钱的钟水饺,用料和味道都不是现在的五毛钱能比的 还有“张凉粉”,也是只有老成都才知道的店,现在似乎已经绝迹,味道和钟水饺差不多,但更有特色一些;
再就是“叶儿粑”,以前在树荫下会看到有卖的,用树叶包着,绿茵茵的特别可爱,里面是用糯米、红豆沙做成的圆子,软软糯糯的好吃极了~现在估计也很难找到了 还有就是“军屯锅盔”,这个我知道的有2家,一家是在梁家巷那条街上的,味道不错,价格也很公道,不过据说最正宗的是在青羊宫那里的那家,但是我去的时候那家店正在搞装修……就……没吃到 说到吃零食就不得不提到“邓记豆干”,这家店在很多学校周围都会有分店,小盒装的很便宜,味道也棒棒哒 还有“蒋排骨”,据说是起源于康熙年间的传统名菜,现在已经到处都有卖了,不过我推荐去锦里玩的时候可以顺便去排排队,虽然排很长,但值得一试~~(话说当年我们就是吃了这家的排骨,因此多留了半个小时给锦里,不过还是没逛完) 最后最后——一定要尝一尝在成都随处可见的“酸辣粉”!!“三顾冒菜”是我吃过的最好吃的酸辣粉,不过后来听说“李记冒菜”也超级好吃 暂时就想到这些,不过这些都是我深深记忆里的味道,希望能帮到楼主~~~