成都魏氏火锅料好吃吗?
作为一个外地人,我对于火锅的看法可能不是很全面,所以想请各位老饕帮忙评价一下这家火锅到底怎么样! 先说一下我们点的锅底和菜价(我们两人吃,点了两瓶雪花,两个碗筷,一个勺子,锅底是鸳鸯锅,6个人吃的) 红油火锅底料29元,黄辣酱火锅底料29元,清油火锅底料15元,雪花78元,米饭10元。 总共412元 我觉得这个价格还算合理吧,毕竟品牌摆在那呢。味道上面,我觉得很一般甚至有点难吃... 首先,这家的辣椒很奇怪,不是特别辣的那种,但就是特别麻,筷子稍微不小心就会沾上那种让人发抖的辣椒末,然后嘴巴鼻子就会冒汗....不过这种麻辣倒是符合一些想吃“麻辣烫”的人的口味。
其次,味道太咸了,我又不爱吃辣所以只能把辣的撇一边,专挑不太辣的吃,但是吃起来那一股浓浓的盐味实在是让我难受,尤其是毛肚那些,夹起来刚刚放进去的那一瞬间感觉还蛮新鲜的,但过了那一瞬间那个臭味就扑鼻而来了,真的让人很难受。 最后,菜不够新鲜啊,我们两个人吃这么多完全足够了,而且看起来也满丰富的,不过说实话,这顿火锅吃了我好像没啥回味和满足感,总觉得价格贵不说,吃得还不开心,看到菜单上面的各种菜价,总感觉老板在算计我们这些吃货。