杭州有什么汤？
西湖莼菜汤，西湖醋鱼，老鸭汤… 不过我最喜欢喝的是糯米藕汤，藕切小块，糯米塞在藕洞里，小火炖一个多小时，盛一碗，撒点白糖，香甜软糯，暖胃暖心。 以前在杭州下城区的巷子里，有家很小的店，卖糯米藕汤和糯米团子，2块钱一个团子，3块钱一碗藕汤，环境差价格实惠量又大，是我在杭州最爱的一家店（现在已经倒闭了）。
杭州的汤品比较清淡，和我老家安徽的差别比较大。我在合肥上学，食堂有煲仔饭，米饭上面盖着金黄的锅巴，边上围着翠绿的青菜，再打个蛋花，浇一勺酱油，香味四溢~ 再有就是鸡汤、鸭汤、猪肚汤，放各种中药材，炖个几个小时，盛碗来撒把香菜，别提多香了。
其实最怀念的还是妈妈做的汤，小时候家里穷，能吃的肉都留给孩子吃，每次吃肉都是挑最肥的吃，剩下的菜骨头棒子炖在锅里，熬成浓浓的汤汁，捞块豆腐放进碗里，撒点小葱，那汤汁奶白，味道醇厚，至今让我念念不忘~