深圳哪里有刺身?

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“刺身”在日文中是“スイート(Suit)”的意思,指生鱼片。而在日语中,“スイート”这个单词也有“甜”的意思。所以“刺身”其实是指那些又甜又鲜美的生鱼片。 那么,什么是刺身呢? 严格来说,只有鱼、虾、贝类等海洋鱼类海鲜做的生鱼片才能叫刺身。

在中国南方,人们爱吃鱼生,即鱼刺身。而北京人吃“醋溜鱼”时,会把鱼肉剔下做成鱼丝,然后拌黄瓜、青辣椒,做一盘爽口小菜。这种剔骨的鱼肉,也叫作刺身。 所以回到问题,深圳有刺身吗? 当然有! 其实,除了深海鱼生的刺身外,还有很多其他种类的刺身。比如来自日本和中国的川菜里就有很多用鱼片做的刺身。 接下来,为大家推荐几家有特色的刺身餐厅。

“一川料理”的刺身很有特色,在这里不仅能吃到常见的三文鱼刺身,还能吃到北极贝刺身、希鲮鱼刺身等。这里的三文鱼刺身用的是挪威的鱼,口感更好。而且价格也不贵。 在深圳,能够吃到最新鲜的刺身。因为老板每天下午都会去采购,保证第二天能买到最新鲜的鱼,晚上煮好放到冰柜里备用。 店里的芥末是自己调制的,蒜泥也很新鲜。喜欢清淡口味的朋友,可以点上一个酱碟。

地址:深圳市福田区红荔路凯旋大厦A座106号(近莲花西地铁站) 人均消费:88元 电话:0755-23940997

营业时间:周一至周日 11:00~14:00 17:30~23:00 这家店是在一个小区里面,需要沿小巷子走一段才到。所以找不到的话,可以问一下路人。 店面虽然不大,但很温馨,让人感觉很舒服。 刺身种类丰富,价格也不算太贵。如果喜欢重口味的,还可以让店家拌成酸辣味。 这家店的人气美食不只是刺身,还有烤串和炒米粉。值得一试。 地址:深圳市南山区南头街道北环大道8469号(近香梅北路) 人均消费:60元 营业时间:周一至周日 11:00-14:30,17:30-23:30 不只是刺身,店内的特色是各种日料小食,价格都不贵。 这里还能吃到寿司,对喜欢寿司的同学来说,是个不错的选择。 店里还有免费的酸梅汤喝。 地址:深圳市宝安区创业二路宏发大厦1楼商铺(宝安图书馆斜对面) 人均消费:58元 电话:173 4567 8419 营业时间:周一至周日 11:30~14:00 16:30~23:00 如果觉得上面几家不够过瘾,那还可以去大芬油画村,那里有好几家刺身店,价格比市区内要便宜些。

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