西安美食都在哪里？
1、西安回坊小吃
2000年左右，我曾在西安居住，回坊则是我常去的地方，所以，对那里的小吃略知一二。在狭小的街道上，拥挤着各种各样的饮食摊点，五花八门的吃食在淡淡的油烟气氛中飘香。锅挑儿羊肉棒子面、卤制猪蹄、酸辣韭菜饼、油酥烧饼、蒸糕、焖饼……不一而足。
2、西安的羊肉泡
如果说北京人喜欢吃烤煮的羊肉，上海人喜欢吃原汁原皮的羊肉，广州人喜欢吃蒸炖的羊肉，人们是可以理解的。可西安人为什么也喜欢把羊肉用泡的形式给吃了呢？后来听说，这跟古代的战争有关。在长期的战争混战中，人们没有现成的炊具，就把羊肉切块用泡煮，再撒以调料而食之。西安的羊肉泡肉嫩味鲜，香气袭人。另外，为突出酸香味，西安人还喜欢在吃泡的同时，配以几个梅花钉烧饼，味道就更加美妙无比了。
3、西安的醪糟
西安的醪糟酒呈乳白色，略带黄色，香气诱人，不含碳水化合物，脂肪含量较低，矿物质和维生素含量较高，具有生津暖胃、疏肝活血、益气养血等功能，由于它的营养价值远远高于白酒，又带有一点水果的味道，因而不仅值得一尝，更是馈赠亲友的佳品。
4、西安的镜糕
西安的镜糕用糯米做成，有红白两色，呈椭圆形小糕，有酒香和桂花香味。在众多的糕点中，镜糕的特点是香甜不腻，柔糯适口，加之造型独特，因而很受消费者的欢迎。
5、西安的胡豆与豌豆
西安的胡豆与豌豆是天然绿色食品，用此两种豆做成的酸汤，天然纯净，食用后无多余之感。