西安哪有小麻花好吃?
朋友们,你们听说过陕西西安吗?你们都知道西安有什么好吃好玩的吗?今天就让小编来给你们介绍一下,在陕西西安那里有一种特色的小吃,他的名字就叫做小麻花,据说是很好吃的哟,好了,我们先不说那么多了,我们还是快点儿来吧,现在就让我们来看看西安小麻花的作用以及做法是怎样的。
麻花属于干果类,食用后对人体好处很多。中医认为,麻是对人体有保肝,促进食欲之功效。在国外,麻将成为第一个被认证的营养食品。在国内,有60%的家庭习惯在使用。
麻花成份为:面粉、白砂糖、棉花糖、芝麻。口感香甜。
麻花,把白糖掺入面粉中,揉匀,掰开(不要弄断),然后切成小段的。放油锅里炸,呈金黄色时,捞出,在锅里余油再炸一遍,炸到麻花在油里晃都晃不动时,就可以捞出来了,炸麻花时,里三层外三层放上桐尺,在锅里要翻个儿,为的是使麻花互相不粘连。
炸好的麻花,放在盘子里,上面撒上一层白芝麻,美味,可口,好吃。
麻花花样很多,一般有圆形、花瓣形、如意形等品种,各具特色。以个头大小,有粗有细;颜色有金黄、奶黄、洁白等。食用时,人们喜欢在麻花的顶端,剪个刀口,夹上一支竹筷,放点白砂糖,轻轻一嚼,又酥又脆,香甜爽口。
好了,西安小麻花的介绍就这么多,大家现在都知道了吧,其实这种小麻花很好吃的哟,不过大家在没有吃过的时候,最好先不要吃过量,因为可能有的人吃了会过敏,小编建议,大家如果想吃的话,就少吃一些,好吗?