重庆云阳有什么好吃的?

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云阳的特产很出名哟!比如澎溪鱼,澎溪河出产的鱼味道肥美,是云阳特色美食的上好食材。而且因为上游是碧波清澈的澎溪河水库,这里出产的鱼类没有泥腥味,很适合炖汤和清蒸。

云安豆筋也是非常出名的,它是用优质黄豆制成的一种豆产品,它色泽黄亮,味道鲜美有弹性,有很高的营养价值,而且它的吃法也很多,炒、拌、烧、炖,怎么做都好吃。

还有沙缸萝卜是用云阳当地优质的深槽红泥土烧制成的沙缸腌制而成,它的味道甘甜、耐贮藏。榨菜萝卜和紫台豆豉等农产品也是非常好吃的。

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