土耳其冰激凌在哪西安？
西安钟楼北门旁、北大街附近、回民街有土耳其冰淇淋店。
土耳其冰淇淋又叫费拉冰激凌(英语：Salep Firina)是一种类似奶冻、有橡皮弹性的食物，不是传统意义上的冰淇淋。虽然名字叫冰淇淋，但这种食物却是不用冰来冷冻的。橡皮冰激凌是通过加热和橡子面(也有一种学名叫驴蹄草的植物块茎面)和牛奶混合物之后得到的。
橡皮冰激凌最著名的制作和销售地是土耳其伊斯坦布尔的Taksim广场。2009年，在广场上销售费拉冰激凌的商贩因为强行向不愿意购买橡皮冰激凌的游客推销食品并发生肢体冲突，在新闻中引起了广泛的报道。2013年开始，一些土耳其人开始在海外开设土耳其橡皮冰激凌商店，橡皮冰激凌因而在中国、日本、韩国等国家流行起来。