重庆哪里有新疆炒米粉?
在人民路的附近有许多新疆炒米粉,一般在临人民路的背巷里都能看见。
新疆炒米粉是一道特色新疆菜,做好的米粉鲜辣过瘾、肉肥菜香且油而不腻,米粉筋道有劲且带有嚼头。这种地道的新疆美食不仅受到了新疆人民的喜爱也成为了很多内地人所钟爱的美食之一。
新疆炒米粉的由来
新疆人喜欢吃拌面,若是想吃凉面的话则吃冷片,但许多南方的同学则喜欢吃米粉而且最好是炒的,学校附近的餐馆也提供炒米粉,但那些带有四川特色的炒米粉并不受学生们的喜欢。直到有一回人们在人民路上的一家小店发现了新疆版炒米粉,尝到之后才发现非常美味。后来,这种风格的炒米粉在人民路上也越来越多,慢慢的也就逐渐的在新疆开了分店。于是现在你无论是在内地还是新疆,都能看到新疆味道的炒米粉店,而说起这种美食的起源则要说到重庆。