上海特色美食在哪吃?
老饕推荐,必打卡! ①本帮菜:“海派”风味、浓油赤酱,代表是乔家栅的糕团和松糕;
②本帮菜:“本帮菜”的招牌菜式——响油鳝丝;
③本帮菜:“蟹粉鱼皮”“凤尾虾”“炒栗子”等;
④本帮菜:响油鳝丝+蟹粉鱼皮=经典本帮菜双拼;
⑤本帮菜:“糖醋排骨”“酱汁肉”等等,甜而不腻、酸而不冲;
⑥本帮菜:“草头圈子”(咸肉烧草头)、“咸菜炒毛豆”、“豆瓣酥”等;
⑦本帮菜:三丝敲鱼,汤清味美;
⑧本帮菜:上海砂锅焖锅,典型代表是“阿娘面馆”的焖肉面;
⑨本帮菜:上海熏鱼、“腌笃鲜”(咸肉炖笋)、“葱烤大排”等;
⑩本帮菜:四喜丸子、八宝辣酱。 还有“咸蛋黄焗南瓜”“虎皮蛋炒牛肉”“生煎包”“条头糕”等等,多到数不过来... 老饕建议:如果时间充裕的话,可以在城隍庙里转一转,吃个饭买个点心,享受一下老上海的韵味。
上海作为国际大都市,拥有丰富的特色美食。在上海品尝特色美食,有很多不错的选择。以下是一些建议:
1. 城隍庙地区:老城区的城隍庙是上海的传统小吃集合地,你可以在这里品尝到诸如南翔小笼、生煎包、油墩子、汤包等代表性小吃。附近的新豫玲小吃店、黄庆源、大壶春等餐馆也都是品尝上海美食的好去处。
2. 吴江路美食街:位于南京西路附近的一条小吃街,汇集了各种地方美食。这里有各种各样的餐馆和小吃摊,如炸鸡、烧烤、锅贴、炖鸡蛋等,你可以在这里品尝到丰富的地方小吃。
3. 七宝老街:位于闵行区的一条具有江南水乡特色的老街,这里可以用餐、购物、游玩。在七宝老街,你可以品尝到著名的七宝汤包、七宝羊肉、七宝啤酒鱼等地道美食。
4. 田子坊:位于上海市泰康路210弄,是一个充满艺术气息的地方。田子坊有很多小餐馆和酒吧,提供各种上海和西式的美食。这里的环境典雅,很适合约上几个朋友一起去品味美食。
5. 新天地:位于上海市黄浦区和静安区的交汇处,是一个充满时尚元素的地方。新天地有很多高档餐厅和酒吧,提供各种精美的菜肴。在这里,你可以品尝到上海本帮菜、西餐、日餐等多种类型的美食。
当然,上海的美食远不止这些,你还可以在其他地方如豫园、陆家嘴、外滩等地发现更多美食。在上海,你总能找到一款适合你的美食。