广州有什么水果?

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广州是南果的集合地 ,全国各地乃至世界各地的应季水果在这里聚集。除了大家熟悉的椰子、菠萝蜜、榴莲之外,还有木瓜、杨桃、番石榴、莲雾…… 当然也有热带水果芒果、香蕉等。 不过要说最知名的应季水果,那要数广绣里的荔枝了。作为“岭南四大名果”之首,荔枝在《齐民要术》中就有记载,早在南北朝时期就随南越国进贡朝廷,深得汉武帝的喜爱。唐宋时期更是远销日本和韩国。

到了清末民初(1920年代),从海外传入的白糖罂、黑叶荔、仙进奉三个品系逐渐占领市场,成为当今主流。其中以仙进奉最为知名,因在清朝光绪年间被献给慈禧太后,得以入宫品尝,深得皇家喜爱而被敕封为“御赐一品红”。现位于广州增城正果镇的仙进奉果园是当地最大的荔枝种植园之一。

每年5-6月期间正是荔枝上市的季节,园方会举办盛大的开荔节。现场热闹非凡,不仅有很多游客前来采摘购买,还常有电视节目来采访报道。很多外地游客特意赶来,就为了尝一口这享誉千年的岭南佳果。

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柑桔:柑桔是广州市的主要水果,品种主要有沙田柚、沙糖桔、官塘椪柑、大河枇杷等。

荔枝:广州荔枝生产历史悠久,品种繁多,品质优良。主要品种有桂味、水荔、黑叶、白蜡和糯米糍等。

龙眼:龙眼品种有石硖、储良、乌圆、松酥、红荷包等。

番石榴:有水晶和红色两种,果实肉质细嫩、清甜多汁、清香浓郁,有很好的健胃和减肥作用。

菠萝:菠萝有糖菠萝和水菠萝两种,本地菠萝个大,无硬皮,果肉多。

木瓜:木瓜肉质嫩滑、清甜可口,含有丰富的木瓜蛋白酶,具有通乳和美容、健美的功效。

杨桃:本地杨桃的果肉细嫩,汁多清甜。

其他亚热带水果:杨桃、芒果、香蕉、黄皮、杨桃、人心果、莲雾、番木瓜、黄晶果、莲雾、柠檬、酸角、人心果、芭乐、百香果、鳄鱼果、台湾青枣、神秘果、刺角瓜、西贡密柚、番石榴等。

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