广州哪里可以叫鸭?
广州确实有很多“暗花”,只是你不知道而以…… 很多老广应该知道,在20世纪80年代到90年代初期,广州市中心有家叫做“光明罐头厂”的工厂,这个工厂里面有个很特殊的车间,专门加工出口黄鳝、乌龟等“洋垃圾”,由于利润丰厚,当时有不少外地人和当地人都想尽办法要进这个车间工作,因为吃“皇粮”,待遇高,而且还不用交税!
除了“光明罐头厂”外,在附近还有一家叫做“南粤宾馆”的饭店,同样也售卖“洋垃圾”,当时不少客人到了南粤宾馆,点菜后并不是直接上桌,而是进入旁边的包房,然后有人拿出一个写着“废”字的纸箱,你只需把需要的“食材”写上即可,他们便会帮你煮好,端上桌子,当然,这些“食材”都是进口的,如牛蛙、鳝鱼、龟类等。
不过,随着环境质量的不断提升,这两家企业都已经关停了。
如今想在广州吃“洋垃圾”已经很难的了,不过,我最近发现了一家新开的“暗店”——卖卤菜的。这家店的老板是四川人,他卖的卤菜全部都是“进口”的,主要有鹅肠、鹅翅、鹅肾、鸭肠等等,据他说,这些都是经过国内检疫的“放心肉”。
为了测试是否真的“进口”,我和小伙伴特意点了其中一种被称为“进口鹅肠”的美味,结果果真不错,又脆又爽,味道很不错呢,连辣椒都是那种薄薄的片状,吃起来很有质感。最重要的是,这家店还提供“一鸡两吃”服务——鸡肉焖黄豆和白斩鸡两份菜,价钱却仅仅比平时多收10块钱,相当划算啦!
这家店就开在海珠区江南西路附近的一条小街上,虽然门面的装饰比较一般,但里面的摆设倒是蛮温馨的,如果你来广州游玩的话,不妨去试一下哦~