广州阿婆牛杂在哪?
2017年,阿婆牛杂入驻了天猫商城 ,开设了线上店铺。 不过,这家店在2018年就关闭的了。 后来,有人在番禺的一处路边小摊上看到了她的身影,随后又在其他路边摊陆续发现了她,于是“阿婆牛杂”再次走红网络。 不过,这些都不是真正意义上的新店,因为门店的招牌并不是她。
据当地人说,这个叫“阿婆牛杂”的小摊其实已经有十几年了,之前一直不温不火,直到去年开始突然就火了起来。 小摊的出品确实很一般,除了牛杂外,就只有青菜、豆腐等菜式,价格也不贵,一份牛杂汤米粉只要6块钱。虽然用料比较简单,但味道还是挺不错的。 不过,这样的出餐规格当然满足不了庞大的市场。为了让生意变得更好,今年2月份,她在广州市番禺区新开的这家餐厅正式开业,名字也叫作“阿婆牛杂”。
为了打造更成熟的餐饮连锁品牌,近日还发布了全新的企业logo形象。 对于不少食客来说,“阿婆牛杂”这三个字早已成为优质性价比的代表,更是他们心中的白月光。希望有朝一日能走出广东,让更多外地人也能吃到正宗又美味的阿婆牛杂!