广州莆田餐厅怎么样？
本人很喜欢吃莆田菜，所以也去过不少莆田菜馆子。 广州的这家算是比较正宗的，价格也不贵。 店不大，但是挺温馨，环境也不错。就是周末人比较多，要等位。
这家店我最喜欢的就是它的炸醋肉，炸的很脆，搭配的辣椒酱也是一绝。 菠萝糖醋排骨是店里现做现卖，卖完就没有了。这个排骨外面酥脆，里面软嫩，搭配酸甜口味很好吃。
炒米粉是我喜欢的那种口感，粉不是很多那种，加上豆芽和香菇干非常好吃。 卤水鹅肝是很不错的下酒菜，鹅脂很少，味道很赞。
凉拌卷心菜是店家自制的酸辣酱料，特别开胃。 凉拌海蜇皮很新鲜，口感很好。
煎饺是特色，值得推荐。底部的面糊不是很多，所以不会太腻。
还有芋泥球、四果汤都很不错。