广州哪里可以吃佛跳墙?
作为福建人,我居然不知道广州有得吃佛跳墙!太孤陋寡闻了! 正好前段时间去广州参加展会,在会展中心附近找了一家叫做“悦湖”的餐厅,点了一个“花雕炖佛跳墙”,味道赞到爆啊!
“佛跳墙”这个菜式我是从小听到大,但是一直不知道是什么玩意儿。百度了一下,据说是用各种海鲜做食材的汤品。 等到上菜了,果然是名不虚传。一大盅里面满满的都是各种食材。
先喝一口汤汁,鲜呀!再捞起里面的食材,软嫩弹牙。真想仰天长啸:“佛啊,你终于肯跳墙了!” 除了“佛跳墙”,这里还有各种养生汤,都是浓汤味美,价格也不贵。我们两个人点了六个菜,吃饱饭才300出头。
这家餐厅的装修风格也很特别,看起来像是茶楼,但实际上是粤菜餐厅。
地址就在广州琶洲的保利国际广场(会展中心旁边)。