成都的火锅哪家好吃?
作为在成都有上百家火锅店的人,可以负责任地说,成都最好吃的火锅绝对不是在红海中的那些所谓“老字号”,也不是什么在成都火锅界“常年排队”的网红店。 在我心中,成都最好吃的火锅绝对是这家开在了小区里,门脸也很小,从外面看非常不起眼,甚至有点破破烂烂的一家店—— (门店) 对的,就是这个看上去非常不起眼的店面,就是在这里,你可以吃到最正宗的重庆火锅! 先来看看锅底。很多人为了吃上一锅正宗的重庆火锅,长途跋涉到成都,就是为了这一口锅底。
看看这红油锅底,辣椒、花椒的香气扑鼻而来,吃的就是这样一个“爽”字。 不信你闻,这是不是你记忆中火锅的味道…… 再来看看菜价。这里可跟你在红海里淘到的店不一样,这里的菜品新鲜实惠。
毛肚、鸭肠都是新鲜采购的,一盘毛肚也就20块钱左右的价格,是不是性价比超高! 除了毛肚和鸭肠,还有麻辣牛肉、鸭血等等,蔬菜也都很新鲜,价格普遍都不贵。 最重要的是,在这家店里吃饭,你绝对不会出现“排队两小时,吃饭十分钟”的悲剧——来早了没有位置就坐楼下,来晚了也不着急,反正楼上也有大厅,环境是不差啦,可是人家根本不缺顾客啊!
对了,这家店还提供干碟和油碟,喜欢辣的朋友们可不能错过。最后拌一个饭,简直不要太美好。 在成都这样一家店,可能只要100元/人,就能吃得饱饱的了。
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