成都麻辣烫哪家好吃?
就凭你问这个问题,就知道你是个外地人。。。 作为在成都生活了20多年的外地人,我可以负责的告诉你,成都最好吃的麻辣烫,就是在你住的小区附近吃的那家!
为什么?因为其他地方做的再好,味道再正,也不可能比你在自己住的小区里吃的那个味道好。因为人家是用心的,是你日常生活的一部分……
不要谈什么汤料啊,锅底呀之类的,那些都是套路,每个店都有,每家都一样。要谈的是细节和氛围。在成都不可能找到一家像样点的麻辣烫,因为它本来就不应该是一种高端的美食。它只是一种符合大众消费水平的平民美食。
我吃过很多正宗的火锅,也吃过一些很奇葩的所谓“麻辣烫”,但是让我印象最深的还是高中门口那家没有招牌的小摊子。因为高中门口那家没落之后我才开始注意以前经常去的一家卖烤苕皮的小店(其实这俩根本扯不上关系嘛),还有大学路上那家叫啥来着,反正现在记得最清楚的,还是高中那家没落的时候经常去找的地方。
很多人问我,为什么那么喜欢去吃麻辣烫,而不是火锅?我的回答只有三个字:穷、穷、穷……
一个普通的上班族,工资也就几千块,成天想的就是怎么省点钱。而一顿麻辣烫的价格,对于大多数人来说都便宜,好吃又便宜的美食,谁不爱呢?