成都皇三爷火锅怎么样?

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第一次回答,轻拍 先放图,后说话 我和老妈去的时候已经下午一点了,门口是这样子的 因为是中午所以人不是很多,晚上应该会排队 点了一个鸳鸯锅和一个四人餐(因为一直纠结所以时间拖得有点久) 然后就是各种菜啦 上菜速度还是挺快的 我们三个人吃完大概花了三个小时这样 先说底料,颜色是这样的 是不是觉得跟火锅店的锅底差别不大? 但其实味道是非常不同的! 这个锅看起来好像是清水煮的,但其实不是哦~ 里面有加了很多配料,具体是什么我也不知道呢(手动笑) 但是一定要记得多煮一会,越煮越香! 两个人吃的话建议点一个中锅,我们三个人一个鸳鸯锅吃得饱饱的。

再说菜品,菜品的质量还是挺不错的 虾都是活虾,鸭肠也很新鲜,毛肚也是刚刚从肚子里拿出来,特别脆 最爱虾滑,鲜香味十足,在嘴里爆开的时候有种在嚼鸡蛋的感觉 鸭血也很不错,非常嫩,放在锅里滚两圈就可以吃了 脑花儿确实是有嚼劲,喜欢软软嫩嫩脑花儿的要慎点 小郡肝是麻辣味的,很有嚼劲,很喜欢这种脆脆的口感 麻辣牛肉很一般,不推荐 土豆片和藕片很新鲜,下锅煮久了也不会绵软,很不错 自己调的蘸碟才是正宗的吃法 香油、蒜泥、葱花、香菜、耗油、辣椒面…… 最后总结 王阿姨火锅很正宗,很实惠,人少不建议去,除了锅底和各种配菜外,小碗调料费还要另算钱(好像每家都是这样) 地址就在电子科技大学清水河校区旁边,交通很便利。

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