成都哪家过桥米线好吃?
作为一个在云南待了4年的吃货,可以负责任的告诉你,最好吃的过桥米线就在成都! 先上图,这家人均不到20元,量很大,味道也超棒~ 这家在玉林的小巷里面,要找的话还是要靠百度地图导航一下的。不过说实话,这家环境真的是…差强人意……但是,人真的特别多啊!我中午去的时候,里面坐的都是吃午饭的人,晚上去的话估计全是吃夜宵的…
他们家是按份卖的,份的量如下图,小碗7块,大碗9块。配料有火腿、冬笋、豆芽之类的,自己加,米饭另算。 他们家的酱料分咸淡两样,喜欢辣的可以自行加辣椒,不过我个人觉得加了辣椒后味道反而一般。重点是他们家调料可以自由搭配,我这种口味重的,每次都是豆芽、木耳、海带丝、豆腐皮、花生米一大堆,然后酱料里咸鲜口,再来两勺醋,完美~
吃完后再来一碗汤,把米线下到碗里,啧啧啧,这感觉…妙不可言呀~ 吃完这家,剩下的几家就都无所谓了……