成都人吃什么？
先引用一句网友说的，“成都有许多能吃的，也有许多不能吃” 作为一个在成都有多年历史的老牌美食基地，自然是有很多好吃嘴儿总结出来的“吃经”的~ 小吃摊上的串串，冰粉，凉糕…… 火锅桌上摆着的牛肉，土豆，黄瓜…… 烧烤桌上串起的五花肉，鸡翅，韭菜…… 当然还有在家餐桌上摆着的兔头，兔腿，卤蛋…… 多到数不完！
再来说说不能吃的——
蔬菜是不能生吃蘸酱的（除了串串和沙拉）；
动物内脏是不太可能在火锅或者烤架上出现的；
鸭脑壳是没有啃头（因为不好啃）；
鱼是很少出现在火锅或烧烤桌上的；
猪肉是最常见的肉类，但是猪皮、肥肉也是不被接受的；
豆腐是没有骨头和刺的，所以可以放心吃；
但鸭血、牛肚、鹅肠可就没有这么“安全”了哦～ 因为有寄生虫的风险，所以需要经过高温蒸煮才能杀死里面的虫卵。