杭州老酸奶怎么样?

戈继群戈继群最佳答案最佳答案

个人觉得老酸奶一般,没有西藏的酸奶味道纯正 不过现在这种小店铺很难再有以前的味道了 早些年间,在浙大玉泉附近,有一家非常小的商店,店名已经记不清了,只记得卖的老酸奶味道真的很好,后来搬了住所,离那家店越来越远,也就没有了踪影,非常怀念那个味道 在杭州下沙大学城这边,曾经有个阿姨开的小超市也卖老酸奶,很受欢迎,后来不知道为啥关了 还有就是知味观吃午饭的时候有卖,不过感觉味道跟以前比改了不少

其实老酸奶最早出名的是下城区的“王星记”,很多外地人可能不知道,王星记是上个世纪二三十年代开始创办的,到现在已经有近90年历史了! 我小时候住在中山北路时,路过王星记总会闻到阵阵香味,进去后就会看到一柜子晶莹剔透、质地嫩滑的酸奶,当时最喜欢的一种叫“葱绿香”的糕点,1元一块,薄皮脆饼,夹着嫩绿色的葱花,酥酥脆脆的一小包,美味又实惠 现在地址就在武林广场旁边,中山北路583号 另外市区还有不少老字号卖老酸奶,不过不是用传统的竹制勺子舀着吃,而是像酸奶冰激凌一样倒出来吃。如知味观、楼外楼等。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!