杭州都有什么小吃好吃?
作为一个在武林大妈家里待了两年多的“食客”,根据我的经验总结 1、早餐首选定胜糕,口感软糯香甜; 2、午餐推荐知味观的虾饺,皮酥汁浓; 3、晚餐推荐宋嫂鱼丸,鱼肉鲜嫩,汤味鲜美; 4、夜宵推荐葱包烩,咸香酥脆葱花香; 5、闲食推荐糖藕,甜而不腻超好吃!(其实还有很多糕点都不错,但是吃太多了……)
当然,杭州作为美食大省,可吃的肯定不止这些,我列出来的也只是一部分而已。 比如兔头、猫耳朵等零食,在超市都可以买到,味道也不错; 还有葱油饼、蛋黄鲜肉粽、灌汤包、荷叶排骨、核桃糕等等美食,也都值得一试~
· 定胜糕 · 说起定胜糕,那可是家喻户晓的小吃了。 外表看起来粉糯细腻,夹着清香的桂花香,一口下去都是甜蜜的味道~
· 宋嫂鱼羹 · 宋嫂鱼羹是南宋著名的风味菜,传说由宋高宗妃子宋夫人亲手制作。 用鱼做成羹汤,加上姜丝清烧,汤色呈橙黄色,鲜嫩爽滑,略带甜味,令人胃口大开!
· 葱包烩 · 葱包烩是杭州有名的油炸食品,把香葱、黄豆酱等的香味融合在一起,外皮酥脆,内里柔软,再裹上一层甜面酱,一口咬下去太满足啦!
· 梅家坞·春茶宴 · 说起春茶宴,这可是用茶叶做的丰盛的宴席啊! 摆盘用料十分讲究,清淡可口,滋味鲜醇,吃完回味无穷。喜欢喝茶的朋友可千万别错过! 说了这么多,希望你能够喜欢我们杭州!