西安哪里烤羊腿？
烤羊腿，是烧羊肉的一种，制作方法与烤羊肉类似：先将羊腿清洗干净，然后放入炖好的排骨汤内炖煮，煮至八分熟后，取出，晾凉，挂到烤架上烤制即可。和清蒸羊肉一样，烤羊腿也是北方常见的吃法，但比不上南方的炖羊肉汤喝起来鲜甜。烧好的烤羊腿，肉质酥烂，滋味浓郁，口感醇厚，还有着独特的膻香味，甚是美味。
西安哪里烤羊腿？
1、小寨西荷广场金皇汇海鲜烤肉城
金皇汇海鲜烤肉城（小寨西荷广场店）位于小寨西荷广场5层，交通便利，商家精心打造成集海鲜、烤肉、火锅、养生汤锅、自助烤肉和烧烤于一体的海鲜烤肉城。海鲜是以新鲜的活鱼、活虾、活蟹为主要原料蒸、爆、炒、炖等多种吃法，还新增了烧烤等特色风味。
2、大皮院什字西市场隔壁
羊腿的价格根据品质不同在每公斤100元至300元不等。卖羊腿的王师傅多年来一直做这条街的生意，他打小就在这做生意，街坊邻居买东西都很认他的货，他说：“现在的羊大多都是放养，吃草和玉米秸秆为主，羊肉也就没有什么膻味了，另外因为天冷，羊腿放在户外的时间不长，所以新鲜很保证。”
3、小寨兴善寺西街陕西特色风味烧烤
烧烤，一直是我们中国人钟爱的饮食方式。古时，叫作“烧烤”。北京人最早称这种食用方式为“烧烤”。据传，“烧烤”这种饮食方式源于元末明初时期，马帮人在运输途中，常以烧烤肉类和玉米、土豆等为主食，而现在的烧烤已经是全国都很流行的一种饮食方式了
4、水司十字开元商城顶楼西贝莜面村
烤羊腿（腿肉） 148元/只（2—3人食用）。材料：羊腿肉900克、大葱10克、花椒10克、黄酒25克、沙椒10克、盐2克、生姜15克。做法：羊腿洗净，剁成块，擦干，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏；生姜去皮，切片；大葱拣去杂质，洗净，切成段；将花椒、沙椒、盐、姜片、葱切断放入汤桶，加入清水500克，烧沸，转入小火熬制2小时20分钟；将腌制好的羊腿放入汤桶中，上火煮4小时，食用时烤至皮面微黄、油亮时即可。