上海哪里可以抓螃蟹?
上海本地的野生螃蟹已经几乎绝迹了,目前绝大多数人能够在市场上买到的野生螃蟹都是来自于崇明东滩等靠近长江口的地方。不过要说到抓螃蟹,那可是大有讲究! 首先,你需要一个足够大的水桶或者渔网,用来装螃蟹。
其次,你要有备用的手套、裤子和鞋子,以防螃蟹夹伤你(不要被它的外表愚弄了,虽然它看起来憨厚老实)。 最后,也是最重要的一点,就是你必须清楚螃蟹的生活习性,这样才能“诱敌深入”。
1. 投食引蟹 在离水源较远的地方,投放你喜欢吃的食物,最好是能发出香味的,这样吸引来的螃蟹会远远超出你的想象。
2. 设套捉蟹 用绳子或者竹子搭建一个“X”形的框架,里面塞入稻草或者塑料泡沫,放在水草旁,螃蟹一旦爬进去就“瓮中捉鳖”。
3. 扣笼捕蟹 在河岸边或者水渠边放一个小网袋,里面装入石头或者砖头,然后把螃蟹放入其中,盖上盖子,就可以把螃蟹闷死了。
4. 地笼捕蟹 这是沿海一带常用的方法,用一根绳子和竹竿就能制作成一个简易的地笼,晚上抛入水中,早晨收起来就有大量的螃蟹了。
当然了,现在上海市区内是不允许使用上述方法的。不过,如果你家有矿(家里有院子)的话,可以在自家院子里使用这些方法的~我就是这么干的_(:з」∠)_ 最后提醒一点,无论是野生的螃蟹还是人工养殖的螃蟹,都含有大量寄生虫,食用之前一定要浸泡洗净且蒸熟煮透!