上海有几个星巴克?

郑友华郑友华最佳答案最佳答案

星巴克在上海有多少门店,这个问题问星巴克内部员工比较好。 但是我作为曾在星巴克中国总部工作的人员,可以告诉你一个大概的数字。 当年星巴克在华东市场的战略重点就是上海,因此星巴克上海开出的旗舰店,比任何其他城市的都豪华众多。 但即便是这样,星巴克进入上海的第二年(2004年)就遭遇关店潮,仅一年时间就在上海关了70家店。 原因无他,星巴克在上海的竞争对手——Costa和太平洋咖啡,都是来自有着悠久喝咖啡传统的欧美国家,相较于星巴克而言更符合上海人“小资情调”的审美需求。于是星巴克被对手抢走了不少客流。

为了夺回失去的市场,星巴克开始大幅降低店铺规格,开始大量开出成本低廉的速溶店,也就是后来风靡一时的2500平米超大店的雏形。 而这一招之所以能成功,要拜中国强劲经济增长所赐:随着中国经济增长,越来越多中产阶级出现,而他们的消费观念也开始向美国看齐。 于是从2006年开始,星巴克在华数量进入爆发阶段,以每年新增300家的速度扩张。到2018年底,星巴克在中国大陆已经开了超过4600家门店。 这个数字,是星巴克全球第二大的单一市场(仅次于美国本土)。

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