广州特色美食有哪些？
一、肠粉 作为广府文化代表菜式之一，肠粉深受老广们的喜爱。薄薄的面粉皮包裹住鸡蛋、猪肉或鱼肉，浇上花生酱等制成的酱汁，口感Q弹爽滑，鲜美十足，让你吃到一口就忘不了的滋味！
二、虾饺 传统的虾饺以鲜虾为原料，现做现卖，制作过程十分考究。做好的虾饺皮薄嫩，晶莹剔透，里面的虾仁新鲜大只，蘸点酱油吃，满口生香。
三、蒸排骨 排骨软烂鲜香，排骨的嫩滑混合着香菇的清香，沾点酱料，美味到让人舔手指。
四、云吞面 云吞面最重要的就是云吞，云吞外皮光滑软糯，内里的肉馅鲜嫩顺滑，一口咬下去满嘴生津。再配上特制的汤头，味道堪称一绝！
五、炒牛河 作为经典粤菜之一，油滑溜的炒牛河是许多老广的心头好。牛肉香嫩爽口，河粉有弹性，搭配一起越吃越香，余味悠长。
六、白斩鸡 白斩鸡皮爽肉嫩，蘸点芥末、蒜泥吃，味道清新独特，令人难以忘怀。
七、菠萝咕咾肉 酸甜可口的菠萝咕咾肉，光是看着就让人胃口大增！外酥里嫩的五花肉包裹着酸甜的菠萝块，一口咬下去果香浓郁，肉质酥脆而不柴，吃起来完全不会觉得腻。
八、盐焗鸡翅 盐焗的做法使得翅中咸香入味，皮脆肉滑，鲜美的汁水都被紧紧锁在肉里面，一口咬下去就欲罢不能啊~
九、烧鹅 皮脆薄，肉滑嫩，连骨处的脆骨嚼起来嘎嘣脆，配上酸甜的梅子酱，这滋味真是妙极了！
十、猪脚姜醋 暖身又养胃的猪脚姜醋，吃完浑身都热呼呼的，手脚再也不冰凉。酸甜的醋汁融合入软糯的猪脚与花生，让人忍不住一口接一口地吃。