成都哪里有陕西凉皮?
成都有几家,具体地址不记得了。 但是我在西安吃过非常好吃的凉皮,可以搜到地址。 他家就在西安最有名的羊肉泡馍旁边,叫李唯一肉丸糊辣汤。 早上去的时候,买一碗凉皮,夹着黄瓜丝,淋上醋和辣椒油,一口下去,嘶嘶呼哧,凉皮滑溜溜进了肚子,好不痛快! 中午吃饭的时候,点一份麻食(就是饺子),要一个大碗,倒上酸酸辣辣的汤,撒上一把葱花,香啊!
他家在西安市中心,周围有很多好玩的好吃哒。 他家旁边的羊肉泡馍,也很棒哦~ 来,上图,自己看。 好想吃怎么办?哈哈,我来教你怎么做。 材料:面粉适量(就是做馒头的粉)、凉水、食盐 步骤: 1.用少量盐水和面,和好后盖上盖子醒30分钟左右; 2.将醒好的面揉匀,擀成薄片,抹上食用油(这样可以防止粘在一起);
3.切成细条,抖散; 4.锅中加水,烧开,下面煮熟,捞出过一下凉水(这样会更加劲道可口); 5.加入切好的黄瓜丝(一定要放黄瓜,不然就没有灵魂了)、香菜、盐、味精、辣椒油、醋,搅匀就可以吃了。
我是李二蛋,一个喜欢到处走,到处吃的二货。 有好吃的,一定会第一时候推荐给你的二蛋! 你还可以关注我 知乎专栏: 李二蛋的吃货人生