成都有什么特产酒？
成都，古称“锦官城”；又因蜀汉开国皇帝刘备曾在这里种植过芙蓉，故又有“蓉城”之称。 成都是一座有着浓厚文化底蕴的城市，因此也诞生了很多的文化符号，如川剧、变脸、糖画、火锅等，而酒自然是其中之一。
说到这成都的酒可说的可就太多了，因为这里是浓香型大曲酒的摇篮，所以诞生的浓香大曲酒自然是最多的，而在这些酒当中，又可分为两大类，一类是原醪酿造的浓香酒，这一类大多已经绝迹或者很少见了，另一类则是以“五粮液”为代表的现代浓香美酒。 当然，除了这两种以外，还有一小类清香型的白酒也在成都市内流行，只是数量不多。 在20世纪50年代至80年代期间，由于计划经济的缘故，城市里的居民要想买到一瓶酒并不是一件容易的事情，于是人们便把目光投向了当地独有的土酿米酒上。这种自酿的米酒后来的统称叫法就是“散酒”。
在当时的成都街头巷尾，到处都是卖散装酒的，这些卖散酒的摊位前总是围满了购物的消费者，他们之中有的人买到了自己心仪的散酒之后，会拿着一个茶杯或一个碗，然后让老板给倒上，最后端着杯子细细的品着，那些实在买不到散酒的，就只能到酒厂门前的水池边，淘一点厂里新出的原浆液喝（现在的酿酒工艺中会有除浊沉淀这一步骤，因此池子里的水是很干净的）。