成都特色熟食有哪些？
作为在成都有300家直营店的连锁品牌，我来讲讲我们巴蜀味苑的招牌菜。 一、凉拌鸡 来一盘麻辣鲜香的凉拌鸡，是成都人夏天最过瘾的开场白，用精心腌制的鸡腿肉，搭配花生米、香菜、葱花、小米椒圈等辅料，再浇上一勺特制红油，搅拌均匀即可享用。 二、冷碟 三盘开胃小菜，为炎热的夏日增添一丝凉意。 花生芝麻冰粉拌香芋，豆花爽滑可口，泡椒和泡姜的香气融合在萝卜皮中，一口下去全是幸福的味道！
三、肥肠血旺 精选优质的猪大肠为原料，经过长达4小时的熬制，呈现出诱人食欲的红亮色泽，搭配脆爽的豆芽和韭菜，一碗热腾腾的血旺就出锅了~
四、蛋烘糕 和外面卖的鸡蛋饼可不一样！把调好味的面糊倒进平底锅，铺上一层打散的鸡蛋，盖上盖子小火焖5分钟，再刷上酱料和辣酱，甜咸适宜，酥脆软糯。