成都都有哪些特产?
1,蜀绣 蜀绣与苏绣、湘绣并称为“中国三大名绣”;2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 蜀绣以软缎(纯蚕丝织物)为面料,采用“挑丝”“压线”的方法制作而成,具有鲜明的特色和浓厚的艺术风格。其题材多以花鸟虫鱼、山水树木为主,通过针法表现出来的线条流畅、纹理细腻、色调鲜明淡雅。 目前,较为出名的蜀绣厂家有“黄妈妈”和“朱晓林”等品牌,可以在淘宝上买到。
2,毛尖茶 毛尖是绿茶中的一种,因形状像雀舌而被称为"小毛尖"或"毛尖茶",主要产于眉山市彭山区境内,属于国家地理标志产品。 毛尖茶汤色呈嫩绿色(最漂亮的茶汤颜色),味道清新鲜醇,带有淡淡的花香。经常饮用具有生津止渴、清心明目等功效,对糖尿病、冠心病也有一定疗效。在市面上购买的到的茶叶品牌有“凤鸣山”“绿缘”以及“铁观音”等,价格根据季节变化略有不同。
3,郫县豆瓣 这算是四川成都的代表性特产了,可以说只要有川菜的地方就有郫县豆瓣的身影。 郫县豆瓣是用青菜籽为原料,经过发酵制成的,因此颜色看起来比较重(红褐色)。除了做川菜的时候放一点增加香味外,还可以做成豆瓣菜(类似菠菜)或者拌凉菜。
4,全兴大曲酒 全兴大曲是中国名酒,始于公元1368年,距今已有六百多年历史。它以优质高粱为原料,用麦麸皮为主要辅料,采用老五甑续茬发酵工艺,窖泥培养使用传统工艺,经过长期发酵酿造而成。其特点为无色透明、清香怡人;入口绵甜、醇厚丰满;回味长久、余味缭绕。 由于全兴大曲的酿酒工艺已经列入四川省非物质文化遗产名录,所以想要买正宗的成都有名的白酒,最好还是去全兴酒厂购买,地址是在成都市金牛区营门口路102号。
还有“赖汤园”和“保宁醋”等等。