成都有没有千里香馄饨？
成都这玩意儿叫抄手（音chāo shǒu），不叫做馄饨。但和馄饨的样子很接近。 正宗的抄手游子口有，老成都也有，但是现在的年轻人不吃那个味道的，所以生意都不咋好。在锦江区。
新成都也有，在武侯祠旁边那条街，有很多小馆子，味道也不错。 我是在一个卖火锅料的地方发现的，那地方就叫‘’抄手铺“，成都很多这种小卖部，卖火锅料、卤菜、凉拌菜等等。这家店就在锦江河畔，店里很暗，很窄，很小，很旧，很多人，很有味道。老板是个老头，看起来就很能吃，他还会来跟你聊天，谈价格，非常热情。我每次去，都是点一盘抄手，一碗米饭，要老板帮忙把抄手舀到一个白饭上，然后加入酱油辣椒醋等调料，拌着饭吃…好吃得飞起啊… 后来我去南方上了大学，食堂的饭菜不好吃，我就自己学做四川美食，就学会了做抄手。
做法其实很简单，就是把各种菜剁碎，调好味，包进面皮里做成类似馄饨的小家伙，煮熟了吃。因为面皮是买的，馅料是我调的，所以我做的抄手很好吃(^-^)V 用筷子夹起来放在调好味道的汤碗里一搅，就可以吃到嘴里了。
不过后来回成都工作后，我在一家著名的火锅店发现一种类似抄手的美食，老板说是他们自己想出来的。我把这个美食带到了上海，开设了一家以成都有名的菜肴为特色的川菜馆，请来了著名的厨师，把成都的美食带给了上海的食客…… 这家店就是‘’川海餐厅“