杭州哪里粽子最好吃?
作为南方人,到杭州玩的时候特意去找了一家著名的粽子店-张生记。 到店的时候已经快12点了,但是店内仍有不少食客在就餐。 张生记的菜式很多,有炒菜也有各种面(拌面、炒面等等)以及粽子的各种吃法。 点了一个排骨粽和一个虾仁粽,再要一个素烧鹅作为点心。 张生记的粽子个头很大,一个就差不多有手掌大了。排骨粽里面的糯米都被排骨的肉香完全熏染了香味,一口下去米道超好,软糯香甜;而虾仁粽则是清新鲜甜,虾仁超大一颗,饱满入味。
吃完粽子再来一块素烧鹅,这个烧鹅皮脆肉嫩,搭配酸酸辣辣的酱汁,味道棒极了! 价格也不贵,三个粽子和一个素烧鹅也就30块钱左右。
后来回到上海,我特地又找了找杭州其他的粽子店。 在知乎上看到有人推荐五芳斋,于是来到知味观总店购买。 总觉的店里人气不是很高,可能不太容易被发现,但实际进入后发现里面坐了不少人。 五芳斋的粽子种类很多,有鲜肉蛋黄的,有豆沙的,还有咸菜豆板的,价格也不一样,最大的一个就要65块呢。 因为带回来实在麻烦,所以只买了两个最小的粽子。 一个粽子下肚之后,感觉太满足啦~