建德梅城有什么景点？
“三江两岸”风光 位于三江口与新安江交汇处，为古代建德县府所在地，现系建德市政治、经济和文化中心，是著名的千年古镇和国家级小城镇综合改革试点镇之一。它以古梅亭为中心，由新安江、兰江及皋亭山构成一幅三面环水的“水龙局”，素有“山水小江南、诗书名邦”之美誉。 古梅亭建于明代，由梅亭、观梅楼等组成。
1978年由著名书法家沙孟海先生题写的“古梅亭”匾额至今仍保存完好。2001年被列为省级文物保护单位，现为市级爱国主义教育基地。每年正月举办梅花节，届时，沿江十里梅花吐艳，吸引众多游客前来赏梅游玩，领略梅城的独特魅力。
梅城古迹还有建于东晋的兴善寺塔（俗称西子湖）、明嘉靖年间建的广济桥、以及始建于梁天监三年（公元504年）的灵顺寺大殿等，这些古建筑与古梅亭互相点缀、辉映成趣，使古老的梅城焕发着时代光彩。
灵顺寺又名开元寺，位于梅城北隅，始建于东晋。唐天宝元年更名为开元寺，并增辟为州治所在。南宋时毁于兵火。元代至正二年（1342年）重建，元末又毁于兵火。清嘉庆二十年（1815年）在寺原址上建起了具有清代建筑风格的庙宇群，规模宏大，气势雄伟。
该寺坐北朝南，总面积达八千余平方米，中轴线上依次为山门、天王殿、大雄宝殿；两侧各有厢房配殿，共二十二间。布局严谨，结构合理，整个寺院呈现出一种古朴典雅、庄严肃穆的气氛。 灵顺寺大殿是灵顺寺现存唯一的建筑，也是浙江省内最古老的一座木构建筑，被列为全国重点文物单位。该建筑面阔五间进深四间，重檐歇山顶，高十六米。大殿用材粗大，结构紧凑，工艺精湛，具有典型的唐宋建筑风格。尤其值得称道的是整座大殿不用一颗铁钉，全凭榫卯结构相连，堪称我国古建筑史上的杰作。
2006年在我市的大力支持下，经浙江省政府批准，由上海交大设计研究院对灵顺寺大殿进行修葺，工程总投资800万元。
目前，灵顺寺已成为国内佛教界人士进行学术交流的重要场所和国际性学术研讨会的永久会址。同时，也进一步提升了梅城作为历史文化名城的价值和品位。
梅城美食 梅城美食源远流长，从宋代开始，就形成了独具特色的饮食文化。主要代表有梅城豆腐包、梅城烧饼、梅城米酒、建德干菜等。其中，最具特色的就是梅城豆腐包了。
据传，唐代大诗人白居易曾到梅城一寺庙中游览，临走时他让侍者去买些斋菜带回去给老夫人品尝。可是当侍者买回斋菜准备食用时发现只剩下豆腐和包子皮了。但两位老人吃起来却觉得格外可口，因此，这道菜便被当地人称作“白公佛手”或“白公豆腐”。后来，经过代代相传，慢慢演化为梅城的传统名菜——豆腐包。其特点是皮薄馅嫩、鲜香可口。每逢节日或喜庆之时，梅城人都会做上一笼香喷喷的豆腐包来供人享用，借此表达美好的祝愿。
现在，梅城豆腐包的做法已经形成了一套独特而严密的工序。首先把黄豆制成豆酱，然后配以笋衣、肉丁、香菇等佐料做成馅料团，再用精白的面粉揉成团，取剂擀成圆皮，放足馅料捏好，最后放入蒸笼蒸熟即可，整个过程大约需要一个小时左右。 近年来，随着经济的快速发展，梅城的饮食业也得到了蓬勃的发展，一批颇具当地特色的餐饮名店相继诞生，其中最有代表性的就是被誉为“浙西第一餐厅”的梅城大酒店了。
酒店坐落在风景秀丽的新安江畔，交通便捷，环境优雅，菜肴制作技艺考究，风味特色独特，深受广大客人的青睐。 梅城名人 王冕，诸暨人。他一生勤奋好学，刻苦练字，诗画俱佳，名噪一时。 据说有一天他来到新安江上泛舟写生，忽发现远处有一只小船缓缓划来，船上有一位年迈的渔翁正在垂钓。于是他便立即提起笔来，一边观察着老翁的一举一动。当他看到老汉把钓钩甩入水中后久久没有收获时，不由得感叹不已……就在这时，只听“扑通”一声响，一条活蹦乱跳的大鲤鱼跃入网中，只见那老头得意扬扬地拿起鱼竿说道：“好一条肥硕的大鱼！”接着又继续将手中的线收拢，再松开，如此反复数次之后终于将鱼钓上岸边。王冕目睹这情景不由得心花怒放，当即挥毫写下《墨梅》一诗赠予那位渔翁，以示赞许之意…… 王冕这首诗虽已流传千古，但关于它的作者却一直众说纷纭。直到今天，人们仍然无法确定这位梅城名人的确切身份究竟如何。然而有一点可以肯定：那就是他与这座城市有着密不可分的关系。 严羽，字仪卿，号沧浪居士，淳安人。他是南宋著名诗人、文学理论家。著有《沧浪诗话》一书，是我国第一部较系统地研究诗歌创作的专著。书中提出“以故为新”的观点，即认为“自然平淡、天机迥出”的诗是最上乘之作，这是严羽诗歌创作理论和批评思想的集中体现。他的这一观点在当时产生了相当深远的影响，一直影响着后人对于诗词创作的看法和实践。直到现在仍有不少人坚持这种说法，可见其影响之巨。 在当时，由于严羽的文学成就十分突出，因此很快就被朝廷授予官职，成为朝廷重臣。但是后来却因为受到政敌的陷害而被贬往梅城居住，从此再也未能重返京都。他在那里度过了自己的后半生，直至去世。在他去世前两年曾将自己的全部著作托付给自己的学生。这些书后来大都散佚，只有一部分流传下来。如今我们能看到的只是一些零星的片段而已。 还有清朝时期的学者胡承珙、民国