杭州的什么特产?

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在杭读本科,读研,工作,现在回去看看,除了四季景不同,城市面貌变了很多,人也好,物也好,更多的是心变得柔软了。 作为吃货,第一想到的就是吃! 西湖醋鱼东坡肉叫得出名的菜色不少,但是要说特产,倒也不是什么都能带得走的,想来想去,只有知味观的酥饼和吴山烤鱼的鱼能够带走,其他的都是吃不饱的。

知味观的酥饼其实是个点心,但酥饼皮很薄很脆,里面是层层叠叠的酥,咬下去满口都掉渣,配上一杯龙井茶,味道好极了。 这个一定要买新鲜的才好吃,我每次回杭州都会买很多。

还有吴山烤肉,在烤架上滴答滴答冒油,再撒点辣椒面儿,香啊!不过这个很难带回北京,毕竟要现做现吃。 其实在杭州最地道的吃法是在路边摊吃的,比如河东路上的王润兴,西湖边的五芳斋等,这些店味道正,价格还实惠,但是如果买些特色食物,如西湖藕粉,桂花糕之类还是可以带回来的。

杭州还有个叫做“万隆”的酱鸭馆,鸭子肥而不腻,口感很好,可以用酱鸭来下酒,可以买两只带回家。 在杭州如果说到买特产,那必定要去武林路和龙游街看看。这里有很多卖茶叶的,也可以买到各种新奇特的小玩意儿,价格也比景区里便宜一些。 如果不想买茶叶想带点别的土特产,建议去超市里的散称柜台,那里可以买到相当正宗的杭州特产--王星记扇子,丝绸品等等。

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