温州松糕杭州有吗?
有的,松糕是浙江温州地区的特色糕点之一,是由糯米、大米等原料制成的一种糕类食品,颜色呈淡黄色,表面覆盖一层细密的碎芝麻,很受欢迎。下面介绍下做法: 所需材料:糯米粉250g、大米粉400g、糖60g、牛奶130ml、鸡蛋一个、食用油30-40ml 步骤一:将糯米粉和大米粉混合在一起 步骤二:加入蛋清和全部糖搅拌均匀 步骤三:倒入牛奶继续搅拌(不要直接倒进去,要先少量多次地倒入,避免成团) 步骤四:平底锅刷油,取适量面糊放入锅里摊平并煎至定型,两面微焦即可出锅 做好的松糕可以盖上盖子,让它充分冷却定型后再脱模。这样就可以吃啦!松软香甜,口感极佳的松糕就做好啦~