西安肉夹馍是什么肉？
在很多城市的街道上，我们都能看到西安肉夹馍的影子。西安肉夹馍是陕西的著名小吃之一，它不仅仅在陕西享有极高的声誉，在全国甚至国外都很有名。目前，西安肉夹馍已经在国内很多省市开设了分店，是不可多得的知名加盟连锁品牌。
西安肉夹馍因肉而味美，其选用的是纯五花生肉配以八角、桂皮、丁香、草果等十几种名贵中草药及特制调料，用传统工艺精炖而成。炖肉的汤也是极为讲究的，它是用骨头吊出来的高汤，这样炖出来的肉味道才浓香可口，其肥而不腻，瘦而不柴，酥烂无比，味美鲜香，吃后回味悠长。
西安肉夹馍选用优质上等的面粉精工制作，制好的馍表皮酥脆，内瓤倍松，夹以炖的酥烂的肥而不腻的纯五花肉，辅以特级的泡菜及多种调料融入馍内，口感极爽，味道一级棒。西安肉夹馍不但味道鲜美，具有醒酒、消积食、清热解表、健脾开胃等功效。
西安肉夹馍在陕西享有极高的声誉，是陕西的一张名片。西安肉夹馍经过长时间的经营和市场考验，已成为非常诚信和具有发展潜力的知名加盟连锁品牌。