广州有什么好吃的宵夜?
作为在南方某高校就读的东北人,刚到广州那会真的被美食给震惊到!! 作为一个无辣不欢的人来到广州居然找不到一家辣的火锅!! 作为炖菜爱好者的我在宿舍炖了一锅又一锅的大白菜和土豆(其实是我不会找馆子)
不过虽然广州没有很合我口味的夜宵,但还是有不错的推荐的~
1.牛杂粉/粥 牛杂是广州非常普遍的小吃,几乎每条街都有得卖。一般有牛杂汤、牛杂粉和牛杂粥,可以自行选择。我比较喜欢加萝卜的牛杂煲,又香又好次~
2.生滚粥 广州的生滚粥是很有名的,和东北的粥不一样,是米和水一起煮开之后扔进材料拌着煮的。我最喜欢的是海鲜生滚粥,新鲜海米和鱼片下火,味道鲜得很呐~
3.牛扒 广州的牛扒价格和东北地区差不多,很便宜。如果喜欢熟一点的可以要求多熟。我喜欢有血水刚熟透的感觉,蘸点黑椒汁,美味啊~
4.烧烤 烤羊肉串、烤鸡翅之类的自不必说……重点推荐烤猪利是肉(不知是不是这么叫),类似烤腰子但是口感更好。配上啤酒,美滋滋。
5.小龙虾 这个我还没尝试……………因为不吃虾………见谅
6.炒粉 和哈尔滨的炒粉不同,广州的炒粉是用大米做的,更糯一点。
7.肠粉 除了早餐之外我最喜欢的肠粉是在广州塔旁边的陶陶居吃的。味道不错~
8.榴莲酥 榴莲酥是朋友推荐的,说是知味观的最好吃。小酥饼一样的外皮里包裹着榴莲肉,一口下去超幸福的感觉~