成都火锅是不是很辣?
先上图,证明不是无良托 家就在火锅一条街旁边,不过不是很辣那种,我个人比较能吃辣,重庆人,但一般不吃四川火锅。但是这家是我吃完之后觉得最不辣的,而且味道很不错,菜也不贵。锅底38,油碟4块一个。
其实成都不排第一的火锅我觉得很奇怪,因为他确实没有排在第一位,但是他真的很不错啊!我吃的清汤锅,我朋友吃的红汤锅,我是吃了就忘的饭桶,他是有印象的吃货。 先放菜品吧。
毛肚绝对新鲜,而且一片很大,有巴掌那么大,下锅烫一下就好了,不用多久,七上八下,微微卷起来就可以捞起来了,爽脆可口。
麻辣牛肉 我觉得是腌制的辣椒面入味的,很有嚼劲。虽然看起来好多芝麻,但其实吃不到啥味道。
鸭血 特别嫩,而且久煮不老,我喜欢这种鲜嫩的感觉。 猪脑 有点糊,但很好吃。像豆腐花一样,软绵绵的。感觉吃多了会腻。
黄喉 爽脆可口,有点像豆芽的味道。
千层肚 和外地的不一样,又细又薄,很脆,有点粘性,味道很棒。
素菜 蔬菜拼盘,种类超多。豆苗非常好吃,其他的一般。
值得二刷三刷四刷.... 对了,他家店在街上(就是路边)上,环境也就那样了,不过火锅主要是吃气氛和辣椒油香味嘛,所以环境差一点也没关系啦~