西安烤鸭哪家好吃?
作为吃货的你肯定不知道,有一样食物虽然看上去和燕子一样,而且全身都是黑的,可是它吃起来却是香的不得了的,那就是-----黑凤凰烤鸭。为什么说它和燕子一样呢?因为它身躯比一般我们吃到的烤鸭要长许多,而且尾巴微微的翘起,看上去真的就像一只大燕子一样。
西安以面食为主,所以对于吃到了烤鸭这种以前基本没有什么吃到的食物,大家都挺好奇的,都想尝尝这种美食。所以今天小编为了大家,就去西安各家烤鸭店吃了一家,经过对比,到底西安烤鸭哪家好吃呢?
第一家,我们的是张记熏鸭腿。这家店的生意挺不错的,看起来也整洁干净。我们点的熏鸭腿,是半只50块钱的,米饭是1元1碗。刚端上来的时候,看上去色香味俱全,由于忙着拍照,也没吃几口。一口咬下去,虽然没有流汁,但是口感也是比较好的,不像有的店,看上去流汁很多,吃上去口感却比较柴。可是,这家的米饭是硬邦邦的,说实话,这样的米饭真的会影响口感的。
第二家,马老大西安烤肉城。这家的装潢非常大气,看上去也比较整洁。我们点的炒凉皮35元,米饭2元。一上来,就闻到非常香的蒜味,吃起来也不错。不过这家的米饭,更是硬得一塌糊涂,吃了一口之后就再也不愿意吃第二口了。
第三家,就是我们要找的黑凤凰烤鸭。这家的装修比较普通,但是进店之后却感觉店面比较整洁。我们点的是黑凤凰烤鸭半只,米饭1元一份。刚端上来的时候,就闻到非常浓厚的香气扑鼻而来,让人感觉食欲大增。尝了一口,口腔中立即充满浓浓的酱香,再咬下去,鸭肉非常嫩,而且没有一点腥味,口感还不错的。但是米饭就更不能吃了,实在是不好吃,完全就没有粘性,甚至味道都闻不到。