为什么西安回民多？
西安回民主要是明代从现在宁夏和甘肃地区迁来的。当时明朝为了防止蒙古人南下，在陕西北部和山西北部以军屯和民屯的形式建立了一道长防线，称为九边，后来陕西南缘又建立了汉中承天府以为后方基地。
嘉靖年间陕西水患频仍，北边九边的回回人也迁移到陕南（比如汉中），以陕西水陆交通要地西安府为中心，加上后来甘肃的回回不断加入（因为甘肃人口少，明清时期常有人口溢出，比如到青海和陕甘晋等地当矿工），形成了今天西安的回回人规模。西安回回人，现在大都信伊斯兰教，明清时期以陕北回回为主的，以儒家“回回儒将”为主流，而来自甘肃和陕南的则以信奉伊斯兰教为主流，也有不少信“混回教”（伊斯兰教和儒家以及佛教混信，称为混民或混回）的。比如民国时期的著名伊斯兰学者刘智，著有《天方性理》、《天方典礼》、《天方至圣实录》、《天方外纪》和《新遗录》，合称“刘智五书”，是中国三大伊斯兰教派之一伊赫瓦尼教派的经典图书，其人就是陕西长安（今西安）人，“世业儒，又精道典，深究回回文字性理之学”。
到了明朝后期，关中饥荒迭起，陕西回回人，也分成三股外迁：一部分北迁到山西北边长城沿线，一部分南迁到湖北襄阳地区、四川和湘西北，还有一部分迁到青海，和原来从宁夏和甘肃迁去的混住在一起，加上青海土著是藏族，所以青海回回人藏化度相当高，和后来直接从甘肃迁移来的东关回回、南山回回和土乡回族区别很大。
西安回回人多，除了当地繁衍和不断从甘肃等外省回回来西安发展外，还有就是陕西其他地区的回回人，也向西安聚集，比如陕南和汉中地区。
陕北榆林回回，也属明代军屯和民屯移民，和西安回回差别不大。陕北其他地区回回人是陕西回回迁过去，或者蒙古和山西回回迁过去的，加上当地少数民族回回化，总人口不多，回回人也不多，属于分散居住，加上山西和蒙古等地回回也分布到晋陕豫蒙四省区交界处，属于“狭沟回”或者“黄河回”，加上陕西中北部干旱少雨气候和当地汉族没什么区别。
陕南因为人口受嘉靖年间的陕西水患影响，接纳了一部分“湖广填陕西”之外的“湖广填陕西南缘”和湖北人，也有不少回回移居于此。比如安康回回，就是明代从平凉和宁夏迁来，在汉中回回、湖北回回和当地群众融合形成的，和西安回回差别不大（因为源同祖），不过陕南特别是其南缘地区回回大都在清朝就改信了儒教，比如安康回回，现在也大都信儒教，只有个别还信伊斯兰教。汉中因为明代是北边九边的后方军需重地，陕西回回和甘肃回回也有一部分到汉中，其回回人数应该比陕南其他地区多一点。