广州早茶几点？
“食在广州”的“食”，其实包含了“饮”，也就是喝茶的意思。老广们习惯早上和下午喝两盅，一般上到十点十一点才吃早饭，而午饭时间比较没规律，多是在下午茶的时间段。 因此“饮茶”这一习俗在老广心中占据了非常重要的地位。许多老广把“饮茶”视为一种日常生活方式和生活消遣，并从中得到娱乐、结交好友，享受舒适与悠闲。 “饮”茶是有讲究的。茶楼一般分为“饭市”和“茶市”两个时间段。其中“茶市”又根据时间的不同而分早、午、晚市；而每一个时段有每一个时段的价格和茶点，非常规矩。
早茶是传统粤式茶楼里最重要的组成部分，从早晨一直到上午十二点前，都有各种点心供应，价格也比较实惠。除了茶楼之外，现在许多酒家、饭店也提供茶点，甚至外卖点到家里来，选择越来越多。不过要体验最传统的早茶，还得去茶楼。 现在广州的茶楼，大多提供的是“笼点”，即每一个点心放在一个碟子里，由食客自己夹起放到自己的碟子上。而最早的早茶，则是“散点”，即点心摆放在桌上，由服务员一一夹给顾客。不过现在的早茶，已经少有这样摆放整齐的“散点”了。 常见的早点包括：煎饺、烧麦、馒头、包子、肠粉、粥等等。还有咸水点和甜品。
因为广东处于华南地区，气候比较闷热潮湿，因此广东人很喜欢在早晨和下午吃点甜品。传统的甜品不仅有双皮奶、凉粉等，还有杨枝金露、芒果西米露等味道清甜的现代甜品。而在茶楼的点心单上，还有很多奇特的野味，比如田鸡、老鼠（甜酸老鼠）等等。不过现在规范一点的餐厅都已经没有出售这些野味了。