舌尖上的中国重庆小面在哪?
舌尖上的中国重庆小面在湖广会馆对面,好吃的地道小面在湖广馆那一条街的两边有数十家,都还不错。
重庆小面所用面条是用优质小麦经过筛选,醒面,揉面,搓条、揉条、盘条、开条等多道传统手工工艺制作而成。精道的制作工艺使得手工面条口感独特:韧性好而带劲道、形状扁而窄、口感酥而有咬劲!
调料主要有:花生碎,酱油,红油辣子,猪油,芝麻酱,芽菜,豌豆,姜蒜水,白糖,花椒粉,小葱,鸡精、味精等。麻辣鲜香、红滟滟、香喷喷!
舌尖上的中国重庆小面在湖广会馆对面,好吃的地道小面在湖广馆那一条街的两边有数十家,都还不错。
重庆小面所用面条是用优质小麦经过筛选,醒面,揉面,搓条、揉条、盘条、开条等多道传统手工工艺制作而成。精道的制作工艺使得手工面条口感独特:韧性好而带劲道、形状扁而窄、口感酥而有咬劲!
调料主要有:花生碎,酱油,红油辣子,猪油,芝麻酱,芽菜,豌豆,姜蒜水,白糖,花椒粉,小葱,鸡精、味精等。麻辣鲜香、红滟滟、香喷喷!